Campus de Baturité participa do I Festival Serra

O IFCE Campus de Baturité esteve presente no Festival Serra que ocorreu no dia 02 de dezembro nos municípios de Baturité, Mulungu, Guaramiranga e Pacoti. Alunos e docentes do curso de Tecnologia em Gastronomia prepararam coquetéis com café para degustação pelo público, além de preparações com fava e frutas da região.

Os alunos do cursos de Tecnologia em Hotelaria e Técnico em Administração também participaram vendendo os produtos das mini empresas criadas na disciplina de Empreendedorismo. Estiveram presentes também o Diretor Geral do Campus, Eudes Bandeira, e o Coordenador de Ensino, Lourival Soares.

Na ocasião ocorreu novamente o lançamento do livro ‘Maciço de Baturité – Saberes, Sabores e Sustentabilidade’ seguido de sessão de autógrafos. Segundo o Diretor Geral do Campus de Baturité, Eudes Bandeira , ‘O livro representa a consolidação das ações do IFCE na região do Maciço de Baturité’. O evento foi uma realização do SEBRAE Ceará, Associação Serrana de Turismo do Maciço de Baturité – ASEMB com apoio das Prefeituras Municipais de Baturité, Mulungu, Guaramiranga e Pacoti, do IFCE e contou com programação nas áreas de ambiente, cultura e gastronomia.