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Alunos de Tauá participam da Feira Agropecuária dos Inhamuns

InhamunsAgro

Os estudantes apresentaram produtos derivados do leite de cabra
última modificação: 31/10/2022 17h51

Estudantes do curso Técnico em Agropecuária do IFCE de Tauá estiveram presentes, no dia 23 de agosto, na feira de exposição e comercialização de animais InhamunsAgro. A Feira Agropecuária da Região dos Inhamuns aconteceu nos dias 23 e 24 de agosto no Parque de Exposição Pedro Alexandrino Feitosa e reuniu produtores e criadores de animais, além de representantes do comércio, da agropecuária e da gastronomia. 

Os estudantes do IFCE apresentaram produtos derivados do leite de cabra, como queijos, iogurtes e bebidas lácteas, feitos por eles sob a orientação da professora Elaine Frutuoso na disciplina de Agroindústria. Os alunos também fizeram a recepção e a avaliação de animais e o acompanhamento do torneio leiteiro realizado na feira.

A exposição foi promovida pelo grupo de Produtores e Criadores dos Inhamuns em parceria com a Prefeitura Municipal de Tauá, por meio da Secretaria de Agricultura e Recursos Hídricos, e diversos patrocinadores.