Nutricionistas debatem políticas de combate à fome

O episódio de hoje do quadro Diálogo do podcast IFCE no Ar traz uma entrevista do coordenador de Jornalismo e Imprensa Dowglas Lima com as professoras do curso de Nutrição de Limoeiro do Norte, Jânia Maria Augusta da Silva e Josiclea Abreu, sobre o papel do nutricionista na manutenção de uma alimentação saudável no contexto de retorno de políticas públicas de combate à fome. Na pauta, o retorno do Conselho Nacional de Segurança Alimentar (Consea) e do programa Bolsa Família, a produção de alimentos seguros e saudáveis, cozinha solidária e alimentação escolar. A entrevista também está disponível na TV IFCE.

Em alusão ao Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado em 5 de junho, nesta semana também foi publicado o sexto episódio do quadro Vocações sobre o curso Técnico em Meio Ambiente, ofertado pelo IFCE. Ainda na segunda-feira, foi ao ar o IFCE Ação, um resumo das notícias da semana.

O episódio anterior do quadro Diálogo, exibido no dia 31 de maio, foi sobre os Impactos da Inteligência Artificial na Pesquisa e Inovação. Entrevistado pela jornalista Andressa Souza, o professor do campus Fortaleza, Antonio Wendell de Oliveira Rodrigues falou sobre a incorporação da inteligência artificial no método científico, o novo papel do pesquisador, como ficarão as questões de autoria e ineditismo, além de limites éticos e outros assuntos. No dia 19 de maio, o professor Igor Rodrigues falou sobre o ChatGPT e a Educação.

Confira os demais episódios do IFCE no Ar nas plataformas de áudio Spotify, Deezer e Google Podcasts. Às segundas, quartas e sextas-feiras são publicados novos episódios. Criado em 2013 como programa de rádio, o podcast reestreou em 16 de março de 2023. É realizado pelos comunicadores do Instituto, com produção da jornalista Cláudia Monteiro e edição final dos técnicos em audiovisual Eugênio Pacelli e Filiphe Sá.

Cláudia Monteiro - jornalista da reitoria