“Alimentos saudáveis” é tema de roda de conversa

Projeto Limpo e Verde, vinculado ao campus de Fortaleza do IFCE, promoverá, na próxima quarta-feira (25), a partir das 14h30, no pátio central da unidade, uma exposição de orgânicos juntamente com uma roda de conversa sobre produção de alimentos saudáveis.

A roda de conversa será mediada pelo proprietário do Sítio Vale da Biodiversidade, Wagner Pedrosa. A propriedade, localizada no município de Mulungu, desenvolve o sistema agroflorestal e a permacultura, unindo conhecimentos seculares às ciências modernas para o desenvolvimento integrado da propriedade rural de forma viável e segura.

O evento, gratuito e aberto ao público, é alusivo ao dia mundial de combate ao agrotóxico. A data é comemorada no Brasil em 11 de janeiro por marcar o dia em que foi assinado o Decreto Federal nº 98.816, regulamentador da Lei dos Agrotóxicos. A iniciativa tem como objetivo sensibilizar a população sobre os riscos causados pelo uso indiscriminado desses produtos químicos e sobre problemas ao meio ambiente e à saúde humana.