Cardápio Restaurante Acadêmico
|
QUINTA 04/04 |
SEXTA 05/04 |
SEGUNDA 08/04 |
TERÇA 09/04 |
QUARTA 10/04 |
QUINTA 11/04 |
SEXTA 12/04 |
SEGUNDA 15/04 |
TERÇA 16/04 |
QUARTA 17/04 |
QUINTA 18/04 |
SEXTA 19/04 |
SEGUNDA 22/04 |
TERÇA 23/04 |
QUARTA 24/04 |
QUINTA 25/04 |
SEXTA 26/04
|
SEGUNDA 29/04 |
TERÇA 30/04 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ALMOÇO |
Almondêgas de carne moída ao molho vermelho
|
FEIJOADA Iscas bovina acebolada Bolinho de feijoada vegetariano Alface, tomate, pepino e milho verde |
Cubos de frango ao molho de bacon Bolinho de arroz |
Escondidinho de carne do sol Coxa com sobrecoxa frita Charuto de repolho Acelga com frutas |
Carne em cubos à provençal Filé de peixe grelhado com cheiro verde Soja refogada com legumes Batata doce sauté |
Bife bovino ao molho com legumes Espeto suíno ao vinagrete Couve flor gratinado Alface, beterraba e milho verde |
Feijoada Filé de frango grelhado Tomate recheado Repolho refogado com cenoura |
Estrognofe de carne Soja refogada Cenoura ralada,repolho,maçã,passas e creme de leite |
Filé de frango grelhado Lasanha a bolonhesa |
Iscas bovina com refogado com cebola Moqueca de peixe Panqueca de vegetais Salada crocante (Acelga,cenoura,beterraba e batata palha)
|
Feriado | Feriado |
Iscas bovina acebolada Frango a baiana (cubos de frango,molho ao sugo,milho verde e leite de coco) Escondidinho de soja |
Carne do sol com macaxeira Lombo assado ao molho de laranjas Moqueca de banana Repolho, pepino em cubos,Abacaxí e maionese |
Cozidão a nordestina Berinjela recheada Acelga com frutas |
CSC a copacabana (empanada no fubá e assada no forno) Iscas de fígado ao vermelho Soja refogada com vagem e cenoura |
FEIJOADA Carne desfiada com cebola e pimentão Quiche de abóbora
|
Picadinho de carne com legumes Filé de peixe grelhado Fritada de vegetais (cebola,palmito,abobrinha, chuchu,ovos e salsa) |
|
|
| JANTAR: |
Bife Suino Iscas ao Molho Madeira Tomate Recheado |
Assado de Panela Peixe Grelhado |
Strogonoff de Frango Bife de Fígado Acebolado Couve Flor à Delicia |
Assado de Carne com Molho Vermelho Iscas Suina Acebolada Souflê de Abobora |
Filé de Frango Grelhado Cozidão a Nordestina (abobora, mandioca e batata doce) Almondegas de Soja |
CSC a Copacabana (empanada no fubá e assada no forno) Panqueca de Carne Moida com Molho Vermelho Omelete de Legumes |
Picadinho com Legumes Filé de Peixe Grelhado Soja refogada |
CSC à Milanesa Carne Moida à Jardineira Tomate Recheado Batata Doce com Orégano |
Creme de Frango Linguiça ao Forno Soja refogada Salada Tricolor (repolho, cenoura e beterraba ralados ) |
Estrognofe de carne Filé de Peixe à Milanesa Bolinho de Arroz Integral com Couve Alface, Manga e abacaxi |
|
|
Estrogonoffe Bovino Soja refogada
|
Iscas na chapa com Cebola Roxa Moqueca de Peixe Fricassé de Soja |
Empadão de Frango Bolinho Vegetariano |
Torta de Linguiça com Molho Branco Filé de frango grelhado Abobrinha a pizzaiolo |
CSC ao Forno Picadinho Cremoso Omelete de Legumes |
Filé de Frango grelhado Panqueca de carne de Sol ao Molho Branco Soja Refogada
|
Bife Bovino Acebolado Cubos Suino ao Molho Tartaro Escondidinho de Soja |
|
Observações:
- O cardápio completo está disponível no flanelógrafo da entrada do restaurante. Sempre verifique antes de comprar seu ticket. Podem ocorrer mudanças que não foram atualizadas a tempo no site.
- O cardápio pode sofrer alterações, dependendo da disponibilidade de produtos em estoque
Informações importantes:
- O almoço será servido entre 10h30 e 13h30 e o jantar entre 17h30 e 20h30. O caixa funcionará entre 9h15 e 13h15 e entre 16h15 e 20h15. É importante tentar comprar com antecedência para evitar filas.
- O valor da refeição é R$ 8,50. Os estudantes do IFCE Sobral pagam R$ 2,50 porque o restante do valor é subsidiado pelo Instituto Federal.