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Técnico Subsequente em Panificação

última modificação 17/01/2023 12h27

Apresentação

O Curso Técnico em Panificação forma profissionais com competências técnicas para desempenhar atividades voltadas para a fabricação de produtos panificáveis, considerando os aspectos higiênico-sanitárias e a responsabilidade profissional, de forma a possibilitar sua atuação em estabelecimentos panificadores.

Área de estudo: Produção Alimentícia.
Modalidade: Subsequente.
Duração: 3 semestres (1,5 anos).
Forma de ingresso: Processo seletivo. Edital de transferidos e diplomados.
Requisitos: Ensino Médio completo.
Oferta: 40 vagas anuais.
Turno de funcionamento: Noturno.

Coordenador 

Hyngrid Rannielle de Oliveira Gonsalves
Lattes
E-mail: panificacao.limoeiro@ifce.edu.br
Telefone: (85) 3401.2290

Contato

Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Ceará - campus de Limoeiro do Norte
Rua Estevão Remígio, 1145, Centro, Limoeiro do Norte - Ceará, CEP: 62.930-000
Telefone: (85) 3401.2290